FC2ブログ

新潟柏崎の地酒 越の誉 蔵人日記

新潟県柏崎市で日本酒を造って200年「越の誉」の蔵人日記です。

| PAGE-SELECT | NEXT >>

>> EDIT

【秋冬期間限定】越の誉 にごり酒

【秋冬期間限定】越の誉 にごり酒

今年のとれたて新米で造った
出来たて新酒のにごり酒。

米のうまみガツンッ!
とろ~り、濃醇どぶろく風。でも甘くない!
サッパリとした味わいが人気です。
今宵は、旬の越後旨口にごり酒で乾杯!

nigori_main.jpg
10月21日(金)に発売です!

製造部 高山

**************************************************
越の誉オンラインショップ  
http://homare.ir.shopserve.jp/

全国においしいお酒「越の誉」を蔵元よりお届けします。

**************************************************【秋冬期間限定】越の誉 にごり酒
スポンサーサイト

| 新商品 | 18:03 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

>> EDIT

新米新酒「初搾り本醸造」

今年収穫したお米から、 早くもお酒ができました。
10月9日(金)発売です

hatusibori_main_mini.jpg

毎年楽しみにしているこの季節、 新米新酒の時期が来ました。
この時期にしか味わえない、つくりたて搾りたてのお酒。


sizzle_2015_hatsu_mini.jpg

新酒でしか味わえない
フレッシュな味わい。

是非、この機会にお楽しみ下さい。
予約受付中です


越の誉 初搾り本醸造
1800ml ¥2214(税込み)
720 ml \1080(税込み)



高山
**************************************************
越の誉オンラインショップ  
http://homare.ir.shopserve.jp/

全国においしいお酒「越の誉」を蔵元よりお届けします。

**************************************************

| 新商品 | 16:06 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

>> EDIT

冷卸し純米吟醸静輝

kagayakishizuka

秋が旬。日本酒の神髄、熟成の旨味・・・
季節の中で一番おいしいものが揃う秋。
その秋だけ味わうことのできる、美味しいお酒が「ひやおろし」です。

暑い夏をじっくりとすごし、熟成の旨味を味わえる、今が旬の日本酒です。

涼しくなった秋の夜長に、静輝(かがやきしずか)を是非一度お楽しみください。

冷卸し純米吟醸静輝
720ml  1,512円(税込)
1800ml  3,024円(税込)

高山

**************************************************
越の誉オンラインショップ  
http://homare.ir.shopserve.jp/

全国においしいお酒「越の誉」を蔵元よりお届けします。

**************************************************「ひやおろし」静輝(かがやきしずか)

| 新商品 | 18:13 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

>> EDIT

7月発売の新商品のご紹介です。

毎度ありがとうございます!製造部の田辺です。
今回は7月中に新たに発売する新商品を3点ご紹介いたします!

---------------------------------------------------

7/8(水) 蔵出し

【越の誉 純米吟醸 夏酒】
もっとも美味しく感じる適温は15℃~20℃。甘味・酸味・苦味のバランスが調和し、低い温度では感じなかった、とろみ、まろやかさを感じます。おだやかにやさしく香るメロンのような吟醸香。さっぱりとした酸味ときれいな甘みが同時に押し寄せ、メロンを思わせる吟醸香とともに残ります。
このお酒には、甘味と酸味の調和した料理、季節の白身魚のカルパッチョや夏野菜のラタトゥイユなどがおすすめです。
【越の誉 純米吟醸 夏酒】Webサイト
純米吟醸夏酒
○1.8L 2,808円(税込)
○720mL 1,404円(税込)


---------------------------------------------------

7/16(木) 蔵出し

新潟限定発売

【「夏の隠し酒」 越の誉 純米大吟醸無濾過生原酒 零温熟成】
厳冬に丁重に仕込んだ純米大吟醸。
搾りたてを無濾過生原酒で瓶詰め。零温まで温度を下げ貯蔵、熟成を致しました。
ほど良く熟成感が広がり、純米大吟醸ならではの香り旨味に溢れます。
味わい深い夏生(隠し)酒です。
夏の隠し酒
○720mL 1,728円(税込)
※800本限定!お早目にお求めください!

---------------------------------------------------

7/16(木) 蔵出し

新潟限定発売

【越の誉 越淡麗 大吟醸原酒】
「越淡麗」の持つ上品で爽やかな香りが広がります。
新潟清酒の特徴といえる淡麗のなかにも流れるような喉ごし、
なめらかで柔らかい味わいに仕上がった大吟醸原酒です。
原酒ならではの力強さも加わり、飲んだ後の長い余韻が楽しめます。
越の誉 越淡麗大吟醸原酒
○720mL
※300本限定!お早目にお求めください!

---------------------------------------------------

各商品のお問い合わせは越の誉直売店「酒彩館」もしくは新潟県の酒販店様までお願いいたします。
※表示価格は酒彩館での販売価格になります。

酒彩館ご案内
・営業時間:9:00~17:00
・定休日:年末年始(不定休)
・TEL:0257-23-3831
http://www.harashuzou.com/shopinfo/

製造部ろ過担当 田辺
**************************************************
越の誉オンラインショップ  
http://homare.ir.shopserve.jp/

全国においしいお酒「越の誉」を蔵元よりお届けします。

**************************************************

| 新商品 | 12:13 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

>> EDIT

【通販限定200本!】越の誉 夏純吟(夏の純米吟醸)

【通販限定200本!】越の誉 夏純吟(夏の純米吟醸) が発売されました!

夏純吟

通販限定!200本のみ!!
軽やかさわやかスッキリ!日本の夏向きの美味しい味わいをイメージして醸し上げました。
酒米には、軽やかな味わいになる「たかね錦」を使用。酵母には、「新潟9号酵母」を使用しており、夏に合うリンゴのような爽やかな吟醸香を楽しめます。
さらに、1月に搾った生酒を火入れせず、0℃で貯蔵することにより、搾りたての瑞々しい香りを残しています。
また、生酒のままの貯蔵熟成によって、酵素などの働きで旨味とまろやかさが増し、一層飲みやすい味わいに仕上がっています。
キリッと冷やした冷酒、またはシャーベット状にしてお楽しみください♪
※越の誉オンラインショップとダイレクトメールのみの販売です。
 本数限定ですので、お早目のご注文をお勧めいたします。


【通販限定200本!】越の誉 夏純吟(夏の純米吟醸)
夏純吟商品イメージ
720ml  1,350円(税込)
※画像をクリックで商品ページへ



越の誉 本醸造原酒 ひや 復古ラベルとのセットもあります!
夏酒セット
この夏限定の二本をセットにして通販限定で販売いたします!
通販だけでしか手に入らないレアなセットになりますので、贈り物にぜひどうぞ!

【通販限定】夏酒セット
夏酒セット(小)
夏酒セット 3,132円(税込)
※画像をクリックで商品ページへ


製造部ろ過担当 田辺
**************************************************
越の誉オンラインショップ  
http://homare.ir.shopserve.jp/

全国においしいお酒「越の誉」を蔵元よりお届けします。

**************************************************

| 新商品 | 16:34 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

| PAGE-SELECT | NEXT >>